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Pavbhaji stammt ursprünglich aus Mumbai und war für Arbeiter die Antwort auf eine schnelle, würzige und sättigende Mahlzeit. Heute ist es in Indien ein beliebter Imbiss am Straßenrand. „Bhaji“ ist das Marathi- und Hindi-Wort für eine Gemüsezubereitung und diese pikante Version wird mit weichen „Pav“-Brötchen gegessen, die mit heißer, salziger Butter überzogen sind.
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Keine künstlichen Aromen
Keine künstlichen Farb- und Konservierungsstoffe hinzugefügt
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