Anil
Harina para Murukku Anil 500g
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La harina de Murukku se elabora moliendo harina de arroz seca junto con harina seca de urad dal. La harina empaquetada se mezcla luego con agua, sal, asafétida y semillas de sésamo. La mezcla se amasa para formar la masa de Murukku. Usando un molde para Murukku, la masa se fríe en espiral en aceite para obtener Murukku. Son un aperitivo favorito en todo momento para la gente del sur de la India para disfrutar con té.
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