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manji

Manji Samba Rava 1kg

€5,50
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Vendita Esaurito
Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.
La samba rava è un grano macinato grossolanamente ed è spesso utilizzata per preparare vari piatti del Sud India come l'upma (un piatto salato per la colazione), il kesari (un dolce) e diversi tipi di porridge.
 
È apprezzato per il suo sapore nocciolato e la capacità di assorbire i sapori delle spezie e degli altri ingredienti nei piatti in cui viene utilizzato. Inoltre, è considerato una scelta nutriente grazie al suo alto contenuto di fibre.
 

Ingredienti

Grano.
 

Valore nutrizionale per 100 g

Valore energetico/Calorie: 1436,1 kJ/343 kcal
Grassi: 1,7 g
Di cui saturi: 0 g
Carboidrati: 72,3 g
Di quali zuccheri: 0 g
Fibra: 8,9 g
Proteine: 9,7 g
Sale: 0,07 g
Sodio: 28 mg
 

Confezione

1 kg.
 

Informazioni sugli allergeni

Questo prodotto contiene grano.
 
Questo prodotto è confezionato e/o conservato in un'azienda che tratta anche prodotti contenenti grano, noci, arachidi, senape, sedano, glutine, sesamo, crostacei, soia, solfiti, pesce e molluschi. Nonostante tutte le precauzioni, è possibile che questo prodotto contenga tracce di questi allergeni.
 

Consigli per la conservazione

Conservare in un luogo fresco, buio e asciutto. Una volta aperto, trasferire il contenuto in un contenitore ermetico.
 

Applicazioni

Ecco alcuni usi della Samba Rava:
 
  1. Upma: L'Upma è un piatto per la colazione molto popolare nel Sud dell'India, preparato tostando il Samba Rava in un po' di olio o ghee e poi cucinandolo con verdure, erbe e spezie. Il risultato è un piatto saporito e granuloso che viene spesso servito con chutney o sambar.
  2. Khichdi: Il Samba Rava può essere utilizzato come ingrediente principale nel khichdi, un piatto sano e nutriente preparato cucinandolo con lenticchie, verdure e spezie.
  3. Zuppe e stufati: Aggiungi Samba Rava a zuppe e stufati per renderli più densi e sostanziosi. Aggiunge anche una piacevole consistenza ai piatti.
  4. Pulao: Usa Samba Rava come base per il pulao, un piatto simile al pilaf. Puoi saltarlo in padella con cipolle, aglio e spezie prima di cuocerlo con verdure e brodo per un pasto saporito e nutriente.
  5. Contorno: Servire il Samba Rava cotto come contorno insieme a curry, stufati o piatti alla griglia. Può essere un'alternativa al riso o al pane.
  6. Dolci: Il Samba Rava può essere utilizzato nella preparazione di dolci come budino salutare, halwa o kheer. Combinalo con latte, zucchero e aromi a tua scelta per una deliziosa prelibatezza.
  7. Cereale per la colazione: La Samba Rava può essere cotta e servita come cereale per la colazione, simile al porridge d'avena. Aggiungi un po' di latte, miele, noci o frutta fresca per un sapore e una nutrizione extra.
  8. Pane e Dolci: La Samba Rava può essere aggiunta all'impasto del pane o alle miscele per pane, muffin o biscotti per aggiungere consistenza e valore nutrizionale.
  9. Ripieno: Usa il Samba Rava cotto come ripieno per verdure come peperoni, zucchine o melanzane. Mescolalo con spezie e altri ingredienti a tua scelta prima di farcire e friggere le verdure.

Spedizione e Resi

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