TRS
TRS Cardamomo Nero 50g
Il cardamomo è una delle spezie più antiche e costose della cucina orientale. TRS Elachi (Cardamomo Verde Intero) sono semi di cardamomo interi che vengono utilizzati freschi e tritati in piccole quantità nei cibi. Rispetto al cardamomo nero, il cardamomo verde ha un sapore speziato e un aroma fresco di limone. Il cardamomo verde è principalmente usato per la preparazione di masala e curry, per insaporire il pilaf (riso speziato indiano con piselli) e per arricchire i dessert. Usa TRS Elachi (Cardamomo Verde Intero) anche nel tuo caffè e per arricchire la pasticceria.
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