{"product_id":"deutscher-waldhonig-dunkel-kraftig-und-aromatisch","title":"Deutscher Waldhonig – dunkel, kräftig und aromatisch","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eDeutscher Waldhonig zeichnet sich durch seine dunkle Farbe und sein kräftiges, angenehm würziges Aroma aus. Sein charaktervoller Geschmack macht ihn zu einer besonderen Wahl für alle, die aromatische Honige bevorzugen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eWaldhonig – geprägt vom Honigtau des Waldes\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAnders als Blütenhonig entsteht Waldhonig überwiegend aus Honigtau. Diese zuckerhaltige Flüssigkeit wird von bestimmten pflanzensaftsaugenden Insekten ausgeschieden. Honigbienen sammeln den Honigtau unter anderem an Blättern, Nadeln und Zweigen und verarbeiten ihn im Bienenstock zu Honig.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eJe nach Waldgebiet kann der Honigtau beispielsweise von Fichten, Tannen und anderen Bäumen stammen. Welche Quellen überwiegen, hängt von der Vegetation, den beteiligten Insekten und den natürlichen Bedingungen ab.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eGeschmack und Konsistenz – würzig und lange flüssig\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWaldhonig besitzt ein kräftiges, häufig würzig-malziges Aroma und schmeckt dabei angenehm mild. Seine Farbe ist typischerweise dunkel und kann je nach Zusammensetzung variieren.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIm Vergleich zu vielen anderen Honigsorten bleibt Waldhonig häufig lange flüssig. Dennoch kann er mit der Zeit kristallisieren. Dieser natürliche Vorgang ist kein Zeichen für eine verminderte Qualität.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eWaldhonig vielseitig genießen\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSein aromatischer Geschmack passt zu süßen Speisen ebenso wie zu ausgewählten herzhaften Kombinationen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eZum Frühstück:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e auf Brot und Brötchen als aromatischer Brotaufstrich\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eFür Desserts:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e zum Verfeinern von Joghurt, Quark und Nachspeisen\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eZu Käse:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e als süßer Kontrast zu kräftigen Käsesorten\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eIn der Küche:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e für Dressings, Marinaden und süß-herzhafte Gerichte\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eFür besondere Rezeptideen:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e als Zutat zur Herstellung von Honigbier\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eDer Wald als Ursprung einer besonderen Honigsorte\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Verfügbarkeit von Honigtau hängt stark von den Bedingungen im Wald ab. Witterung, Standort und die Aktivität der honigtauerzeugenden Insekten beeinflussen, wie viel davon den Honigbienen zur Verfügung steht. Deshalb kann jede Ernte ihre eigenen geschmacklichen Nuancen entwickeln.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eProduktdetails\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVerkehrsbezeichnung:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Deutscher Honig – Waldhonig\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eHerkunft:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Deutschland\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eGeschmack:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e kräftiges Aroma mit angenehm mildem Geschmack\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eFarbe:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e dunkel\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eKonsistenz:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e häufig lange flüssig, natürliche Kristallisation möglich\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eNettofüllmenge:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 500 g\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eZutaten:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 100 % Honig\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAufbewahrung:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e kühl, trocken und lichtgeschützt lagern\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMindestens haltbar bis:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e siehe Etikett\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eImker\/Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Imkerei Scholz-Kessler, Lange Hecke 56, 53639 Königswinter\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHonig ist ein Naturprodukt. Farbe, Aroma und Konsistenz können von Ernte zu Ernte variieren. Die natürliche Kristallisation ist kein Zeichen für eine verminderte Qualität.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Imkerei Scholz-Kessler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59070956700022,"sku":"sku-45196335120648","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/2834\/3091\/files\/Deutscher_Waldhonig.jpg?v=1792527486","url":"https:\/\/www.nammamarkt.com\/products\/deutscher-waldhonig-dunkel-kraftig-und-aromatisch","provider":"Namma Markt","version":"1.0","type":"link"}